シンガポールで地元料理に舌鼓を打つ7日間

多民族国家のシンガポールは世界各国の味が融合した絶品ローカルフード天国。ふらりと入った屋台の一皿に、思わず「ウマい！」とうなること間違いなし、です。

・オーチャード・ロードの大規模ショッピングセンター「オーチャード・バル」の地下1階にあるフードコート「ラパール」で、お好きな屋台料理を召し上がっていただきます。おすすめはチキンライス（茹で鶏とその茹で汁で炊いたご飯）です。

・プラナカン建築の見学後、カトン地区の人気店「ラクサ・エナ」でラクサ（米粉麺、魚介類をココナツミルク入り魚介スープで煮込んだもの）を召し上がっていただきます。

・日本の某総理大臣もかつて通った、肉骨茶（バクテー。ぶつ切り豚あばら肉の漢方スパイス煮込み）の名店「椒華肉骨茶」（オレンジロード店）へ。とろけるような肉骨茶を心ゆくまでご堪能ください。

※ご希望により、上記以外のさまざまなシンガポール料理・料理店をご紹介します。